２００８年５月８日（土）フレンチレストラン　る・ぴあの（東京・麹町）で、 猪口邦子さんを囲み、食育に強い関心を持つ方々30名に集まって頂き、地方と都市での連携も含めて食育の可能性を探りました。

　日本文化やマナー、エネルギー問題、日本の農業活性化、食の安全、食糧高騰などについて、終始活発に意見が交わされ、健康な日本を作る提案をするものです。